| ORIENTALISCHE / MEZZE SPEZIALITÄTEN |
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| MEZZE SALATE | (AUSWAHL) | | |
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| AJVAR | pikanter Auberginen, Peperoni und Zucchetti Salat | | |
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| FATTUSH | syrischer Brotsalat mit Tomaten und Gurken | | |
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| TURP SALATASI | Rettichsalat mit Kreuzkümmel und Mohnsamen | | |
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| SALATA BATATA | arabischer Kartoffelsalat | | |
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| BANADURA SALATA | Tomatensalat mit Chili und Koriander | | |
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| FETA | Melonensalat mit Fetakäse | | |
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| KIBRIS SALATASI | gegrillte Peperoni und Pfirsiche | | |
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| TABOULE | Bulgur-Petersilien Salat | | |
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| PREIS: | ab 20 Personen | Pers. | 12.00 |
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| MEZZE FINGERFOOD | | | |
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| | reiche Auswahl an Fingerfood Spezialitäten | | |
| | für den Beginn oder als Kombination mit einem | | |
| | Mezze Buffet (Auswahl siehe Mezze Apéro) | Pers. | 14.00 |
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| MEZZE BUFFET | (AUSWAHL) | | |
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| MAROKKO CHICKEN | Zitronenhuhn mit Oliven marokkanische Art | | |
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| KIBBEH | Lammbulgur Frikadellen | | |
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| MISHMISHIYA | Lammragout mit Aprikosen | | |
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| KUFTA MISCHWIYE | Lamm- oder Rindfleischspiesse | | |
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| LAHANA DOLMASI | gefüllt Kohlblätter mit Kalbfleisch | | |
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| MIDYE DOLMASI | gefüllte Muscheln mit Reis | | |
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| BALIK KÖFTES | Fischbällchen mit Korinthen | | |
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| FALAFEL | würzige Kichererbsen Bällchen mit Joghurt/Frischkäse Dip | | |
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| ZEYTINYABLI HAVUC | Karotten und grüne Linsen mit Olivenöl | | |
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| ARAP PILAVI | Bulgur mit Nüssen und Datteln | | |
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| SABANIKH BI KHAWKH | Blattspinat mit Backpflaumen und Tomaten | | |
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| HAVUC EZMESI | Karottenpüree mit Kümmel und Joghurt | | |
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| COUSCOUS | Hartweizengries mit Gemüse | | |
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| BATTATA HARRA | scharfe, würzige Bratkartoffeln | | |
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| PREISE: | ab 20 Personen ab | Pers. | 38.00 |
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| | in CHF exkl. MwSt. | | |
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